** 焼きたてをどうぞ **

自宅でのパン作りやお菓子作りを記録しています。 ホシノ天然酵母が大のお気に入り。 パンの型や道具を集めるのも楽しみのひとつです。

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モニターでのスイーツ作り2回目

 yaplog!のヤプ!キッチンシャンボールサンプルモニターに投稿するスイーツ2本目です。
ラズベリーのリキュールということもあって・・・ベリー系とあわせるともっとリキュールが生きるように思って 今回も簡単レシピで・・・
混ぜて固めるだけ(笑)
簡単ムースとベリーソースを作りました。

ベリームース

ブログのお友達のmachiさんがヤプログでブログを書いていて
彼女の影響で 私もヤプログに登録してレシピをアップするようになりました。
なぜ またブログ?
って もういくつもブログを持っちゃってるので自分でもどうするか迷ったのですが
このヤプログにはレシピ機能がついていて レシピをアップしやすくなってるんですよ。
もちろんクックパッドにも登録してるので 必要ないといえばないのですが・・・
ヤプ!キッチンのサイトも気に入って♪
いろいろモニターになってみるのもおもしろいかな~ってつい最近始めました。

「楽しいキッチン(レシピ)」
特に・・・公表するつもりはなかったのですが・・・
こちらに今回のレシピを紹介しています。
よかったら覗いて見てくださいね。

ベリームース

ベリーソースはソースとして使うのも良いけどまたゼラチンを加えて↑のようにプルプルで食べるのもgoodです♪

<ちなみに↓のコーヒーゼリーのレシピはこちら>



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« ミニブルーベリータルト♪|Top|モニターでスイーツ作り »

コメント

こんにちは!
私のお名前がでていたのでこちらにコメントさせていただきました♪なんだか照れくさいですがありがとうございます☆
このリキュールは私思案中でひとつも完成できてないので
すごいです~!それにとってもリキュールにあったレシピ
を考えられてさすが♪って思いました!
ヤプログの方も拝見させていただいていますよ♪
私はスィーツは苦手なので、リキュールがあまったら
バリ猫(ゆっきー)さんのレシピを参考にさせていただきたいです♪

machiさんへ

いえいえ勝手にお名前出してごめんなさい。
2本あったサンプルがもうすでに1本使い切りそうな勢いです(笑)
香りがとっても上品なリキュールだからもっと洒落たスイーツを作りたいとは思うものの・・・基本私は料理本を参考にする人なので自分で試行錯誤して考えるレシピはやっぱり 簡単スイーツになってしまいます。(汗)
でも これをきっかけに 創作する楽しさも知ることができました(*^_^*)
以前machiさんがスイーツのモニターがあるよ。ってブログに載せてくれてたので 参加することができました。感謝!!
machiさんには足を向けて眠れません(^_-)-☆

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バリ猫(ゆっきー) 旧gamuran

Author:バリ猫(ゆっきー) 旧gamuran
2006年10月から手作りパンを始めました。
最初は手捏ねでした。
今はクイジナートのフードプロセッサーとスタンドミキサーのメランジュール・ロボを使ってパンを捏ねています。
手作りお菓子なんかも 合わせて紹介しています。

*DFP-7JBS*

*メランジュール・ロボ*

*パン作り3点セット* 

*「ミニだけどロング缶」*

*キューブ75*

*三色パン型*

*カナッペ・ブレッド・モルド3点セット *

*不思議な丸い缶*

*HOVISブレッド焼き型*

*みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓*

*ほんのりしあわせ。おうちパン*

*『自家製酵母パン』の本*
*『自家製酵母』のパンとお菓子の本*

*ゆっくり発酵カンパーニュ*

*少しのイーストでゆっくり発酵パン*

*ホシノ天然酵母の焼きたてパンlesson*

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