＊＊　焼きたてをどうぞ　＊＊

自宅でのパン作りやお菓子作りを記録しています。ホシノ天然酵母が大のお気に入り。パンの型や道具を集めるのも楽しみのひとつです。

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オレオ＆チョコ＆クリームチーズ

ゴールデンウィーク最終日・・・旦那は仕事なので息子と二人でのんびりタイム。
ゴールデンウィーク中はほとんどパンもお菓子も作ってなかったことに気がついて　久々にお菓子を作りました。
簡単に「マフィン」
プレーンのマフィン生地にオレオクッキーを砕いたのと息子の好きなチョコチップと他にインパクトがほしくて？クリームチーズをちぎって入れました。

メランジュール・ロボで　マフィン型で大体１２個分くらいの分量を混ぜました。
（出来上がったのは１１個でしたが・・・）

マフィン型６個と紙の型を５個分♪
クリームチーズはちぎって　真ん中と上にトッピングしました。
１８０度のオーブンで（２段焼き）３０分くらいかな・・・
久々にキッチンに甘い香りが漂います♪
ちょっと幸せ～（*^_^*）

明日の朝は　このマフィンで朝ご飯？かな・・・
実はせっかく仕込んだ　ホシノの酵母液を落としてこぼしてしまって　またホシノ酵母を仕込み中。
パンを作れるのは明後日くらいかな・・・

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« やっぱり失敗カンパーニュ・・・|Top|４００ｇのリッチ生地で２種 »

マフィンだぁ～！！
最近密かに、マフィンがブームになりそうなアタシ♪
でも（卵入りだから）次男にナイショで作らないといけないんだけどね（汗）
ちゃちゃっと作ってさっと食べれるから、朝食にももってこいだよね！

2008-05-07
una #k4Zdrsto
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マフィンはしっかり生地だから、おやつにも
朝食にもなるのでいいですね^^
オレオ、チョコにさらにクリームチーズを入れるなんて
豪華バージョン！
甘い香りを想像していたら、
私も久しぶりにお菓子を焼きたくなってきました。

2008-05-07
いずみ #-
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クリームチーズ！！

こんにちは！
ちょうどクリームチーズを使ったものが食べたいと
思っていたところです。。。
オレオにチョコにクリームチーズ！
夢の組み合わせーー。

私も何か作りたくなってきました。

2008-05-07
sofa #tHX44QXM
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マフィンが美味しそう。
まだデロンギでパンしか作ってない・・・・
隣で娘が食べたがってるので挑戦してみますね。
（説明書読むのが面倒で　笑）

２段での焼き方教えてくれてありがとう。
今度は入れ替えたりして焼いてみます。

2008-05-07
ブルースター #-
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うちもひそかにマフィンがブームです♪
売ってるマフィンみたい♪
オレオを入れるんだ～チョコ好きにはたまりません！

マフィンは思い立ったらすぐに出来ちゃうところが便利だし
これだとパンはあんまり～な次女も食べてくれるの。
12個ぐらい一気に作るといっぱい食べられるね～

いつも６個しか作らないからすぐになくなっちゃう・・・

2008-05-08
mirai＊ #-
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このマフィンの朝ごはん、かなり惹かれるぅ
朝から甘いものを食べるのはうちでは普通なんですよ。
結婚する前に初めて挨拶に来て、
初めて１泊した日の朝、饅頭を出されてびっくりしました
この家では朝ごはんの前に甘い物を食べる習慣だったんですよ
今じゃ、私も朝からチョコパンとか食べてますからねぇ
それにしてもおいしそうだぁ

2008-05-09
りんご #ZJmJft5I
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unaさんへ

お返事遅くなってごめんね。
unaさんもマフィン作ってましたね～。
マフィンって結構手軽に作れるしあまり大きな失敗のないお菓子だから大好きです。
朝食にも向いてるよね～パンのない日や作るの忘れた時とカニも便利！！

2008-05-09
バリ猫（ゆっきー） #jEdBk3EI
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いずみちゃんへ

たまにこうしてお菓子作るのも楽しいよね。
マフィンは失敗少ないからやる気さえあればすぐできちゃう♪
でも私はいずみちゃんとこのミニチュアパンを見て作りたくなっちゃったよ～（笑）
ゴチャゴチャ入れちゃったけど～よくよく考えたらチョコ入りやオレオ入り、クリームチーズ入りって別々で作った方が味もいろいろ変わって楽しかったかな～って後悔してしまいました。（汗）